有機野菜で品質保証実験 宮崎県綾町、ブロックチェーン活用
記録の改ざん難しく 「エシカル消費」取り込み狙う
宮崎県綾町が電通国際情報サービス(ISID、東京・港)と組み、仮想通貨の中核技術であるブロックチェーン(分散型台帳)を使った有機野菜の品質保証に関する実証実験を進めている。同技術で記録の改ざんが難しくなる。19日からは都内のイタリア料理店でメニューに載せる実験も開始。目指すのは人や社会・環境に配慮したエシカル(倫理的)消費の獲得だ。
綾町は1988年に「自然生態系農業の推進に関する条例」を制定、...